Il borgo di Castelfalfi è un gioiello incastonato nel cuore del la Toscana a Montaione, un comune dove più di 2.500 anni fa gli Etruschi fondarono un florido centro. A partire dal 2007 dopo un lungo abbandono grazie a una importante iniziativa privata, prende avvio un vasto programma di recupero con l’obiettivo di trasformare l’intero borgo in un suggestivo Resort. Qui, i casali di nuova e vecchia costruzione vengono inseriti all’interno di un complesso che fa del rispetto dell’architettura tradizionale il suo valore aggiunto e del paesaggio collinare della tenuta la sua preziosa cornice. Il progetto che fa del “less is more” la cifra stilistica del suo linguaggio restituisce tra vigneti, uliveti e spazi aperti la trama coerente del paesaggio toscano.
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